Formare e promuovere nuove figure professionali che diano supporto a strutture alberghiere nell'attuazione di misure di salvaguardia ambientale. È lo scopo del Corso professionalizzante per esperto ambientale di strutture alberghiere e turismo ecosostenibili.

Il corso, organizzato dall'Area di ricerca e servizi in Ecosostenibilità ed economia circolare (Ecircular) dell'Universita' degli studi di Napoli Federico II e dall'associazione no profit di sensibilizzazione ambientale Ciak si Scienza, verrà presentato in una conferenza stampa martedì 21 gennaio 2020 alle 9.30 presso l'aula Guarino dell'Università degli Studi di Napoli Federico II, corso Umberto I 40, Napoli.

"L'urgenza di un cambiamento verso lo sviluppo sostenibile rende indispensabile una adeguata specializzazione delle figure professionali di cui ha bisogno l'imprenditoria per rendersi ecosostenibile. Questa rappresenta una delle mission principali dell'Area di ricerca e servizi in Ecosostenibilità ed economia circolare (Ecircular) che, si avvale dell'esperienza maturata in anni di ricerca svolta in collaborazione con università, enti di ricerca e aziende anche internazionali, e raccoglie il contributo di esperti qualificati di vari enti per lo sviluppo dell'economia circolare nel nostro paese. Intendiamo fornire, dove necessario, supporto alle aziende sia sulle tecnologie che sulle normative, ma anche contribuire con il ruolo di alta formazione connessa alla componente universitaria della rete attraverso la creazione dei nuovi profili necessari al mondo dell'imprenditoria green", dichiara Vincenza Faraco, responsabile scientifica del corso.

Tra le prime attività di formazione di Ecircular, il corso professionalizzante per esperto ambientale di strutture alberghiere e turismo ecosostenibili si rivolge a diplomati di scuole secondarie di secondo grado, con formazione nel settore alberghiero e/o che lavorano in questo settore, in alberghi che si vogliono rendere green e vogliano realizzare un turismo ecosostenibile e avrà il principale focus su come diffondere e realizzare le buone pratiche per un'ospitalità più ecosostenibile.

In particolare il corso, la cui prima edizione partirà nel mese di febbraio 2020, fornirà maggiori conoscenze sulle "buone pratiche" da adottare in attuazione dell'economia circolare e del turismo ecosostenibile, attraverso la minimizzazione e la corretta gestione dei rifiuti, una maggiore sostenibilità della struttura in tutte le sue procedure nonché il miglioramento della comunicazione all'utenza. Il corso ha la finalità di favorire e diffondere l'eco-turismo, ma anche di aiutare le strutture a realizzare risparmi nella gestione attraverso una minore produzione di rifiuti, minor consumo energetico e nell'uso efficiente delle risorse.