Scienza dell'alimentazione (cod. R46)
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Coordinatore / Direttore: Prof. Antonio Colantuoni N° posti: 2 Sito web: www.neuroscienze.unina.itDurata: 5 anni Requisiti per l'ammissione: Laurea in Medicina e Chirurgia
Obiettivi formativi
La Scuola ha lo scopo di approfondire sul piano scientifico le conoscenze di coloro che si dedicano allo studio della scienza dell'alimentazione circa la nutrizione umana in condizioni fisiologiche, la nutrizione clinica, gli aspetti igienici, ecologici tecnologici ed economico-sociali dell'alimentazione, nonché di fornire sul piano tecnico una preparazione pratica specifica.
