Il Corso di Laurea Magistrale di Scienze della Nutrizione Umana ha organizzato un incontro di orientamento per gli studenti interessati ad intraprendere questo percorso accademico che si terrà giovedì 7 luglio 2016 alle 12.00 nell'aula AT8 al "Centro per le Biotecnologie dell'Università Federico II, situato in via De Amicis.

Il corso di laurea prevedere il numero programmato (60 posti); l'accesso è subordinato al superamento di un esame di ammissione. Possono partecipare alla selezione gli studenti in possesso di una delle seguenti lauree triennali: Biotecnologie per la Salute (N-76), Dietistica (SNT/3), Controllo di Qualità (N-31), Biologia Generale e Applicata (N-82), Scienze biologiche (N-88), Tecnologie Alimentari (L-26). Il bando del concorso sarà pubblicato entro fine luglio nella sezione Didattica del sito dell'Ateneo (www.unina.it).

La prova consisterà in un questionario di 60 domande a risposta multipla sulle seguenti discipline:
  Elementi di Biochimica e Biologia
  Principi generali di Fisiologia Umana
  Aspetti Generali di Fisiopatologia del sistema Endocrino e del Metabolismo
  Aspetti Generali di Fisiopatologia dell'Apparato Gastroenterico
  Elementi di Fisiopatologia dello Sviluppo in Età Pediatrica
  Fondamenti di Metodologia Epidemiologica e Statistica
  Comprensione dell'Inglese Scientifico

Il percorso formativo si articola in sette corsi integrati, due laboratori (linguistico e informatico), tre attività formative a scelta dello studente ed un tirocinio da svolgersi presso strutture universitarie, aziende pubbliche o private, finalizzato alla realizzazione di un progetto di ricerca scientifica o di un intervento nutrizionale che sarà oggetto della tesi di laurea.

Il Corso di Laurea in Scienze della Nutrizione Umana ha l'obiettivo di formare una figura professionale autonoma che possiede conoscenze e competenze avanzate nell'ambito dell'alimentazione e della nutrizione umana.

Il Nutrizionista è un esperto in grado di valutare la composizione, la qualità nutrizionale, l'efficacia funzionale, la sicurezza e l'idoneità degli alimenti per il consumo umano, di coadiuvare le aziende agro-alimentari nello sviluppo, valorizzazione, certificazione e presentazione dei prodotti alimentari e degli alimenti funzionali e di collaborare ad attività di educazione alimentare, di promozione della salute e di prevenzione delle malattie.

Nel corso dell'incontro saranno illustrati gli obiettivi formativi del Corso, gli sbocchi occupazionali, i piani di studio e saranno fornite utili indicazioni per la preparazione del test di ammissione. All'incontro parteciperanno il Coordinatore del Corso di Laurea, Gabriele Riccardi, alcuni Docenti del corso, e alcuni dei Laureati degli anni precedenti che sono ora inseriti in contesti lavorativi.